餐饮行业是与日常生活密切相关的民生产业,是美好生活的重要组成部分。随着我国经济的发展、现代化进程的加快,消费者对餐饮产品及服务的要求不断提升,我国餐饮行业总体规模呈增长趋势。

在此背景下,杨国福集团作为中式快餐行业领导者,一直秉承“健康、匠心、美好”的核心价值观,一路领跑中国快餐行业,目前已在全国31个省级行政区及海外6个国家开设全球连锁门店超6000家,成为中式快餐的典范企业,呈现出强劲的发展势头和巨大的品牌价值。

以供应链赋能,并坚持标准化餐饮服务

对于餐饮行业而言,产品供应链是品牌的“底气”,如果供应链能力不足,就会掣肘连锁企业的规模发展。为了保证几千家门店的出品稳定,2018年杨国福集团投入5亿巨资,建成了四川生产研发基地,集采购、研发、生产、包装、运输、物流于一体,配备调味料研发中心、智能厨房实验中心等,生产的火锅底料和粉料包产品可满足门店的原料供给。杨国福集团通过强大的供应链,保障了产品的品质化和规范化,进一步推动麻辣烫品牌连锁化发展。

以创新改革,推动品牌多元化发展

为了满足当下年轻消费群体的生活方式和消费习惯,餐饮企业必须要改革创新,才能真正适应市场变化。为此,杨国福麻辣烫也在积极探索更加多元化的品牌发展模式,通过融合“到店餐饮、外卖到家、新零售”等多维度的消费场景,向消费者提供线上无缝融合线下的餐饮体验,开创了包括一人食自热锅系列、多人份自热锅系列、家庭自煮系列、火锅底料系列、佐餐酱系列、素食方便冲泡系列等,持续为消费者带去更多富有新意的美食体验。以杨国福自热锅系列为例,杨国福自热锅系列有多种不同的风味,有麻辣牛腩、酸汤牛肉、素食魔芋、毛血旺、关东煮等等,还原堂食口感,满足当下年轻人的喜好,方便消费者快速获取营养健康的麻辣烫美食。

2023年,餐饮行业将迎来发展的“春天”,杨国福集团则将继续深耕中式餐饮行业,在产品创新、品质安全等方面持续探索,为消费者打造更多的美食新体验,也为革新产业发展注入新活力。

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