2023年4月28日，由上海市闵行区人民政府、2023闵行购物节组委会主办的第四届“五五购物节”——2023闵行购物节在上海万象城成功举办。在“闵行好物佳品汇”专场活动上，紫燕百味鸡凭借优异的表现荣获2022年度“本土品牌引领奖”。

 

 

万象好物促消费，紫燕引领品牌发展

 

据了解，本届“五五购物节”以“闵行好物 包罗万象”为主题，涵盖闵行区从生产端到零售端、从日用品到食品等两千余家重点好物企业。本次活动以“1+5+X”为活动框架，即举办1场开幕式，开展“购”“游”“食”“赛”“展”5大板块联动重点活动，推出X场特色主题活动，整体活动将从4月起一直持续到6月底。通过整个节庆活动，将最大限度的激发市场主体和商贸企业积极性，最大限度促进消费回补和潜力释放，最大限度让消费者得实惠、享优惠，把人气聚起来、把商气汇起来、把消费提起来。

紫燕百味鸡隶属于上海紫燕食品有限公司，是一个集研发、生产、销售为一体的熟食卤味连锁品牌，品牌从1989年成立至今已有30余年。在经营发展的数十年间，紫燕百味鸡始终秉承“好原料+好工艺=好产品”的经营理念，让紫燕健康、美味、丰富的卤味产品源源不断地走向千家万户的餐桌，“带上紫燕，回家吃饭”的口号已经深入人心。如今，紫燕已经发展为在全国20多个省，180多个城市拥有数千家门店的连锁品牌。

作为被表彰的2022年度上海市首发经济引领性本土品牌，紫燕百味鸡积极响应闵行区关于多措并举扩大消费需求的部署，洞察消费者需求，探索新品类和口味；紧随市场营销趋势，开发新的消费场景；布局新零售模式，创造最佳消费体验。公司想方设法刺激消费，多措并举扩大内需，为上海首发经济贡献自己的力量。同时，公司承担了传播健康、美味的卤制熟食文化的使命，致力于让广大消费者特别是Z世代更加认同中国传统美食。

 

 

多维度持续创新，紫燕赢得市场认可

 

在紫燕百味鸡发展的三十余年间，其通过不断研发创新，打造出了集五香川卤、鲜香粤卤、咸香酱卤等多种风味的产品矩阵，推出“一城一味”等特色活动，用以满足不同地区人们的饮食偏好。同时，在冬去春来之际，紫燕百味鸡适时推出爽口蹄花等应季特色卤品，满足不同季节下消费者对卤品的需求转变，以多样化的产品矩阵支撑消费者不断变化的消费需求，赢得消费者的品牌热爱。

在消费场景的开拓上，紫燕百味鸡作为佐餐卤味的龙头企业并没有固步自封，而是致力于以不同的产品形式满足各个消费场景下满足人们对美食的需求，既能在家庭正餐时奉上夫妻肺片、藤椒鸡等佐餐卤味，满足居家饮食的丰富程度，又能在外出踏青时以卤香牛腱肉满足对携带食品新鲜美味便捷的需求，充分彰显出产品多元化、生活场景渗透程度高的特点。

在零售模式上，一方面，紫燕百味鸡以两极销售网络为核心，稳步保障线下门店销售量不断增长。另一方面把握线上销售快速增长的发展机遇，迅速进入电商平台渠道进行布局，构建了包括电商渠道销售、商超渠道销售、团购模式等在内的多样化立体式营销网络体系，截至目前，紫燕已覆盖天猫、京东等主流电商平台，完成了对绝大多数网购消费群体的覆盖。

多年来，紫燕百味鸡将以自身优质的产品矩阵与覆盖广泛的销售渠道为核心，凭借行业内多年发展的先行优势，深入了解消费者的核心需求，持续突破自身产品高地。未来，在自身优质产品源源不断输出的保障下，紫燕将凭借消费者的喜爱与支持实现品牌的新辉煌，为上海市品牌力量的发展献上助力。

 

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