在新消费投资热度退潮的2023年，休闲零食却逆势而上，得到各路资本追捧。

据烯牛数据统计，零食行业全年融资达到10余起。去年12月，零食很忙引入盐津铺子、好想你两家零食企业的10.5亿元投资，估值瞬间达到105亿元，成为市值新贵。

这一系列资本动向表明零食市场仍然是投资者青睐的热门领域，其中，赵一鸣零食以其卓越的表现引发了资本市场的广泛关注。

量贩时代效率为王 高坪效成为行业关键词

《风口研报》指出，目前高质价比消费趋势延续，预计2024年量贩零食、新兴电商等渠道仍将受消费者欢迎，率先完成降本增效的零食企业最先享受折扣零食店渠道崛起红利。

这意味着，整个行业从草莽扩张，进入资源整合的阶段，“提升效率”成为行业的关键词。

这个时代的零食市场，高坪效成为店铺盈利模式的核心。赵一鸣零食在实现高坪效方面表现出色，通过直采直供策略，压缩了流通层级，从而带来了效率的提升。通过集约化的仓储和配送体系，物流成本得以降低。数字化运营则为产品周转效率的提升提供了有力支持。这样的组合最终打造了零食集合店的新零售通路，为广大中国消费者提供高性价比的零食选择，真正实现了“高坪效”的目标。

早在2023年2月，赵一鸣拿到A轮融资后，进一步加速了供应链的数字化升级。在物流方面，赵一鸣零食降本增效，确保了高坪效在实际运营中的落地。这一策略不仅提高了商品周转速度，降低了运输成本，也使得门店更加灵活地应对市场需求的波动。

此外，供应链的数字化升级还带来了对库存、销售数据的精准监控，赋予了赵一鸣零食更灵敏的市场洞察能力。这种精细化管理不仅有助于减少滞销和损耗，还使得企业更好地应对市场变化，快速调整商品结构，满足消费者的需求。

赵一鸣零食通过不断优化供应链，实现了门店运营的“高效-低成本-高周转”的理念。这一理念的贯彻，使得赵一鸣零食在量贩零食市场中取得了显著的竞争优势。

量贩零食的时代已经到来，而赵一鸣零食凭借其高效的供应链体系，成功站在了这股潮流的前沿。

具备万店基因 资本市场看好赵一鸣零食

去年2月，赵一鸣完成1.5亿元A轮投资，由黑蚁资本领投，仅10个月之后，赵一鸣与“零食很忙”合并之后，又拿到了10.5亿元的投资。两次融资不仅意味着钱，更是对赵一鸣经营模式和未来潜力的充分认可，接连的融资展现了零食行业的新动向，同时为赵一鸣零食未来的发展注入了更多活力。

随着社会的不断发展和人们生活水平的提高，消费者对商品和服务的需求逐渐从数量转向质量。性价比成为消费者在购物决策中的重要因素，他们更加注重以相对较低的价格获得高品质的产品和服务。这一变化反映了消费者对更加经济实惠、实际价值更大的购物体验的渴望。

城镇化和乡村振兴带动了县域市场的崛起，形成了一股强大的人口红利。随着人们生活水平的提升，县域市场的消费需求逐渐增加，形成了庞大的潜在客户群体。这为零食集合店提供了广阔的市场空间，成为满足县域市场消费者需求的理想选择。

2021年底，黑蚁资本走进县域，开展了一场为期180天的县域消费者调研，研究发现：县域消费者因休闲时间较多，且多为有孩家庭，但同时线下的社交空间供给有限，他们时常将买零食喝奶茶作为个人或家庭消遣的一种方式。

零食集合店具备更高效的供应模式，这使得其在县域市场脱颖而出。通过整合供应链、优化物流以及标准化管理，零食集合店能够在保证产品质量的同时实现成本的降低，为消费者提供高性价比的产品。这种高效供应模式也为零食集合店在市场中的快速扩张奠定了基础。

合并后的赵一鸣再一次拿到投资这也意味着资本市场对零食集合店行业的热情不减。资本的投入意味着对行业的信心，同时也为零食集合店提供了更多的发展资金和战略支持。这不仅助力零食集合店在县域市场取得更大份额，还为其未来在整个零食行业中的领先地位奠定了基础。

黑蚁资本管理合伙人张沛元看好赵一鸣在县域市场展现出的强大消费活力，其表示：“随着消费者观念的转变，性价比消费备受青睐，并且城镇化与乡村振兴为乡镇带来人口红利。同时，物流及基础设施完善后，多层流通环节的经销商体系正逐步被更具效率的新模式替代。多重利好下，零食集合店有望成为下线城市及县域的基础设施。”

在中国，万店品牌都在下沉市场做得非常出色，如华莱士和蜜雪冰城。

成功进驻下沉市场的万店品牌通常拥有相似的成功要素。它们在三四线城市和县城建立门店，实现了更低的客单价和更频繁的消费，这一策略打破了原有城市消费主导的格局。

其次，这些品牌高度注重标准化的管理。蜜雪冰城和华莱士等通过一系列的标准化流程，从店铺选址、装修到培训等多个方面对加盟店进行规范管理。这种标准化不仅提高了单店的盈利水平，也使得品牌在不同地区能够保持一致的形象和服务水准。

如今的赵一鸣零食正积极复制这些成功的经验。通过优化供应链，赵一鸣零食成功实现了产品价格的竞争力，相较于其他平台更为实惠，甚至比实体渠道便宜50%左右。这一优势使得赵一鸣零食在下沉市场能够更加轻松地吸引消费者，迅速建立了强大的市场地位。

不仅如此，赵一鸣零食在产品方面也展现出了极大的多样性。8大类产品系，超过2000种商品，每月推出100余款新品，满足了对性价比、新鲜、美味的多方面需求。这使得零食消费不再是单一体验，而是变得更为日常化、高频次。

赵一鸣零食的独特经营理念和对供应链的深刻理解使得标准化管理融入了品牌的方方面面。从选址到装修，从培训到仓储物流，赵一鸣零食注重每一个细节，确保每个加盟店都能够按照品牌标准化的形象精准运营。

凭借其在供应链管理、下沉市场深耕、加盟店标准化等方面的努力，赵一鸣为“千店万店”模式铺好了通道，抢占了市场先机，成为资本的“新宠”。

赵一鸣零食所展现的成功典范，不仅在于其对供应链的深刻理解，还在于其不断创新的经营理念和对市场变化的敏锐洞察。作为行业中的佼佼者，赵一鸣零食正在努力将中国的零食市场打造得更加多元化、高品质化。这不仅使得投资者看好其未来的发展，也为整个行业树立了新的标杆。