目前,我国餐饮行业规模超过4万亿元,而冻品市场在其中的规模约为5000亿元,年度复合增长率接近10%,即将迈入万亿级赛道。

即便如此,冻品行业仍然存在上下游极度分散的状况,产销信息不对称,导致找冻品难、销售冻品难,行业效率低下,销售、物流和仓储成本居高不下,如何解决这些问题呢?

7月6-8日,国内冻品第一大展,良之隆·2022年第十届中国食材电商节将举办。

本届展会展出面积160,000平米,汇聚国内冻品企业4000家,展出食材50,000余款,水产、肉禽冻品、速冻面点、速冻预制菜、果蔬制品、调味品以及餐饮酒店设备全覆盖,3天专业观众预计达到200000人,展会同期举办60+论坛活动,一站式采购冻品食材、探讨新消费背景下如何高效经营冻品。

中国食材电商节致力于打造多品类、高品质的冻品展销、商务洽谈、生意撮合、网络营销的冻品食材购销平台,通过引进全国各地有影响力、有知名度、有辐射性的冻品龙头企业,为中下游经销商和餐饮端客户提供更多高品质、具有性价比的新品、爆款,打造具有高附加值的冻品产业链。

围绕冻品采购、供需合作、物流供应链建设等问题,良之隆·2022年第十届中国食材电商节将举办几十场活动论坛和比赛。

01.线上选品大会

本次展会,还将同步开启线上选品大会活动——《上新了·食材节》,打通产业关键路径,在提升产业链效率、降低成本方面进行多场景、多渠道、多业态的深度运营。肉禽冻品、速冻面点、其他品类,30余家食材企业将入驻食材节官方直播间,发布新品、传播产品及品牌信息。

02.第五届巴沙鱼产业峰会暨第二届黑鱼供应链峰会首届斑点叉尾鮰市场峰会

巴沙鱼、黑鱼、斑点叉尾鮰,已发展成为中国“鱼片+烤鱼”市场当之无愧的三大餐饮顶流爆品!三大原料供应市场将发生什么变化、不同品类之间如何协作共赢、产品标准及供应链如何完善、原料品类又该如何适应新形势下的消费市场?本届产业峰会将为您解读。

03.2022预制菜新电商高峰论坛

论坛由中国食材电商节组委会联合有鲤电商知名企业举办,通过对新电商新消费的思考和探讨,以及各大电商平台对冷冻预制菜行业分析及趋势判断,去碰撞新思想、把握新商机,深度探索冷冻预制菜新经济模式,推动全产业高质量发展。

04.多场冻品新品发布会

本届展会上将有多家冻品食材企业开展盛大的新品发布会,河北双鸽食品预制调理品(生调/熟调)产品推介会、“植”得期待品牌推介及新品发布会、全亿佰食材新品发布暨招商发布会、福建省诏安东欣食品预制菜产品推介会、缔造美食传递健康,鑫誉新品发布会、富太铸作经典新品发布及全国战略营销推广会等,厂家们不仅给经销商和餐饮客户带来多样化、创意点十足的新品,还将与行业专家、同行、下游客户端一起探讨品类发展之道、共享产业发展红利。

05.三大美食烹饪比赛

组委会将联合海南省水产流通与加工协会、中国烹饪协会、湖北省虾稻产业协会举办首届海南鲷流行菜烹饪大赛、中国植物美食烹饪大赛、小龙虾第四届烹饪艺术创新大赛,致力于引领品类消费新潮流,为冻品经销商、食材餐饮人提供菜式创新、技艺切磋、资源整合、合作共赢的大舞台。

更多精彩活动,还请7月6日移步至武汉国博中心,一站式采购冻品、交朋友、做生意,共同探讨2022冻品经营的新思路、发展的新出路。

时间:7月6-8日  地点:武汉国际博览中心

交通指南:武汉天河机场、三大火车站都可乘坐地铁或的士到达武汉国博展览中心。

订票指南:微信查收“易找食材”小程序,按下方流程填写邀请码免费领票。【使用邀请码:580636  展会门票限时免费领】

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