粉条,这种常见于中国人厨房和餐桌的食物,既可以荤熬也可以素拌,其吃法丰富,口感劲道,深受南北方人们的喜爱。陕北盛产土豆。这里出产的土豆,淀粉多,营养丰富。是做出好粉条必不可少的因素。勤劳、智慧的陕北人,为了改变生活质量,粗粮细做。到了秋天,人们会把洋芋推成芡然后漏成粉条。粉条的制作主要分为打糊、和面、漏粉、盘粉、晾干五道工序。
陕北粉条品质优良,粉条条杆端正,粗细均匀,晶莹剔透,耐煮耐熬,口感又好,炒调皆宜。陕北人的饭桌上一般菜都离不开粉条,如调粉条炒粉条,烩粉汤,粉条烩菜,羊杂碎,羊肉炒细粉,猪肉翘板粉,驴肉炒粉条等等
子洲县晗娜食品有限公司的粉条生产团队,世代在陕北生活,公司坚持传承陕北制粉手艺,公司主要提供粉条生产和批发销售服务,公司主营的土豆粉条,安全健康有保障,粉条生产原料选字陕西榆林正宗土豆,产质量严格把关,坚持产品在制作过程中不添加违规添加剂,不管什么年龄段均可放心食用。子洲县晗娜食品有限公司生产基地位于陕西省榆林市子洲县周家硷镇双庙湾后湾村008号,公司生产、出售的粉条因其口感细腻爽滑、根根劲道纯正而闻名,受到许多消费者与合作伙伴的好评与认可!
子洲县晗娜食品有限公司坚持传承祖辈们积累下来的近100年的制作经验,生产原料经过严格选料,采用精细的与水勾芡比例,并将土豆淀粉经过三次不断的捶打煮熟至粘稠状,而后工人使用漏勺一点点漏制,并在火候适当的开水中煮熟,捞出,放入冷水中冷却,然后将冷水中的粉条一根根捞出放在干净的木棍上面并摆放整齐,等没水后再放入冷冻室冻一至两天,然后取出,再放入冷水中将粉条一根根拨开,之后放在自然光下晒干,即可食用!整个工序用时将近6天。
匠心制作,只为将健康、安心、美味的产品呈现到消费者的面前。现在,公司在客户与合作伙伴的认可与支持下,公司斥资打造了线上平台,平台内将公司主营粉条业务与当地特产业务并行推广,以期为农产品商家转型互联网,提供全力支持。
承担社会责任,助力乡村振兴,帮助农产品行业商家转型互联网,让更多人品尝到真正的陕北粉条,是子洲县晗娜食品有限公司在当今时代主题下主动践行的社会行动!未来,子洲县晗娜食品有限公司将携手更多农产品行业商家上线互联网,让我们拭目以待!
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