记者从国家林草局获悉,国家林草局、农业农村部于今年5月联合印发《全国花卉业发展规划(2022—2035年)》,提出到2035年,我国基本实现花卉业现代化、力争花卉年销售额超过7000亿元的目标,基本建成花卉强国。
规划发布立即带动了国内花艺市场的正面连锁反应,记者到达位于杭州市滨江区的花尔公司,与花尔创始人周总及几位加盟花店店主进行了一场关于 " 花店发展 " 的深入对话。
pony:我觉得开花店最需要关注的风险。我是武汉人,经历一场疫情,我现在不管做什么事情都比三年前更加慎重。花店选址、店铺租金、花材陈设、花材供应链、花艺水平、运营方式......每一个环节都需要谨慎把关。
所以我选择加盟花店,我觉得复制别人成功的经验就是降低风险。
梁荣:我开花店十多年了,以前花店的那一套已经过时,现在年轻人都不买红玫瑰、满天星了;花店装修也过时了。我们现在的生意主要靠老客买买盆花,给单位租绿萝、天堂鸟。年轻人要的那些花束扎不起来,接了单都怕退货。
我主要是想花店转型,然后自己也能学一些新的花艺技术。刚好这边(花尔)都有,既能帮我老店新开,还能让我免费上花艺课,上课的还有国外的花艺老师。
小白:我是最早一批花店加盟店主,我的花店开在小县城。别小看县城居民对精神生活的追求,其实县城居民对美学提升有强烈的渴望,而且他们愿意为此买单。这种情况类似于很多品牌做下沉市场。
开花店之前我的花艺知识几乎空白,我知道开花店不是偶尔买束花,而是需要足够专业的花艺知识累积和强大的运营扶持。现在花艺行业里把花艺课程和运营扶持两块都做好的公司其实并不多。
花尔创始人周总说:“我之前看过这样一组数据,有专业机构对欧美花卉消费分析后发现:人均GDP达到8000美元时,花卉消费进入快速增长期;人均GDP达到20000美元,花卉消费开始进入饱和期,人均年消费60美元左右。2017年我国人均GDP为8800美元,2020年超过10000美元,到2031年有望达到20000美元,预计届时我国花卉年市场消费需求可达5000亿元。所以我对花艺发展是非常有信心的。”
记者了解到,自今年6月份以来,花尔推出花店加盟项目反响强烈,目前已有两家确认加盟,还有十几家正在洽谈细节。大部分加盟店主表示:花尔的花艺风格潮流前卫;加盟费用优惠;每年两次免费花艺培训课;配套政策细致到位,从店铺选择到装修,活动策划到婚庆指导等等细节,都让她们感觉到安心。
在花店项目的顺利推进中也让我们看到,市场活力在快速恢复,真正能帮助大家的好项目永远受人追捧。
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