为进一步宣传普及食品安全科学知识，提高公众食品安全自我保护意识，有效预防食品安全事故发生，11月14日，韶山市食品药品安全委员会办公室组织市食药安委有关成员单位结合“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”全国食品安全宣传周主题，在火车站广场开展食品安全宣传活动。市委常委、副市长、市食药安委副主任邹正光出席。

活动中，市教育局、市公安局、市农业局、市卫健局、市市场监管局、市城管局及市科协等部门通过设立咨询台、悬挂横幅、设置展板、现场解答等方式开展食品安全宣传，共发放《预防野生蘑菇中毒》《制止餐饮浪费》《文明诚信经营》《全国碘缺乏病宣传日》《食品安全消费“7慎”》等资料3000余份，现场接受群众食品安全相关咨询300余人次。活动现场还设置了食品安全快检站，开展“你点我检”活动，免费为市民提供蔬菜、瓜果、肉类快检服务，同时组织了相关市场主体代表进行“诚信经营、放心消费”签名活动。

此次活动进一步提高了广大消费者食品安全意识以及市场主体诚信经营意识，推进了食品安全社会共治，营造了“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好社会氛围，巩固深化了我市“湖南省食品安全示范县（市、区）”创建成果。下一步，韶山市将持续创新创优，坚决守护好食品安全“底线”，努力构建“党政同责、企业主责、部门监管、行业自律、群众参与”的食品安全治理体系，全方位织密织牢食品安全“保障网”,让广大市民和来韶游客吃得放心、安心。