2024年5月25日,由侨鑫集团、从都国际庄园主办的“2024法国美酒美食文化节”在广州从都国际庄园隆重开幕!
现场嘉宾合影
今年适逢中法建交60周年,也是中法文化旅游年,两国的文化交流开启了新篇章。此次“2024法国美酒美食文化节”旨在促进中国与法国在粤港澳大湾区的人文交流、经贸合作,推动中法关系更深、更实发展。
世界领袖联盟亚太区主席、尼扎米·甘伽维国际中心全球联合主席、侨鑫集团董事长周泽荣博士,全球华人联合总商会执行主席方振龙,广东省、广州市有关部门领导和多国驻广州总领馆代表,中外工商界、文化界等100多位嘉宾共同见证了这场美食文化盛宴。
周泽荣博士致辞
周泽荣博士在开幕式致辞中表示,美食、美酒是文化交流、互动的重要桥梁,是不同国家人文交往的重要组成部分。法国历史文化悠久,美酒美食享誉全球。从都环境优美,是举办各类高端国际会议、重要商务活动的理想高地。此次活动将进一步推动国际交流与合作,携手共创更加美好未来。
共叙友谊——民心相通的国际文化交流
联合国教科文组织前总干事伊琳娜•博科娃专门发来视频致辞。她表示,法国的美酒美食文化也是联合国非物质文化遗产中的一项,在美丽的从都国际庄园举办“法国美酒美食文化节”很有意义,此举将深化文化交流,传播友谊,推动合作。
联合国教科文组织协会世界联合会秘书长杜越表示,法国和中国拥有丰富的文化遗产和农业多样性,不同的地理环境、文化背景和生活方式孕育了两国独特而丰富的美食文化。作为各界人士共聚一堂、进行思想交流的国际知名平台,从都国际庄园以其融合东西方建筑风格和风景如画的精致景观闻名于世。相信此次活动会给各位带来愉快而难忘的体验。
中国法国工商会常务副会长柏纪言表示,在中法建交60周年之际,选择在风景秀丽、景色宜人的从都国际庄园举办此次活动,具有特殊的意义,本次活动旨在加深文化交流、增进友谊、加强合作。
以食为媒——舌尖上的法国情缘
活动现场精选了来自法国的70余款优质佳酿,涵盖了法国几乎所有产区,全面展示了法国美酒的丰富性和独特性。其中包括来自波尔多顶级酒庄的多款葡萄酒,还有法国官方作为国礼的知名佳酿。
专程赶来参加本次活动的法国百年酒庄传承人弗朗索瓦·贾诺易亲自带来出多款优质佳酿,供嘉宾现场交流品鉴,分享法国葡萄酒文化。
贾诺易表示,美酒美食本身能带来身心愉悦,同时也代表着一种品味和浪漫的生活方式,更承载着法中两国文化中对家庭、友谊的珍视。在从都这么美丽的庄园举办此次文化交流活动,很有意义。法国FJ酒庄是一家成立于1898年的家族葡萄酒庄,至今保留着最传统的葡萄种植理念,坚持严格的酿酒要求,酿造的优质葡萄酒获得多项行业殊荣。
舞台上中西风格不同的文艺节目表演,获得大家阵阵掌声,气氛热烈。东方的含蓄之美与法国的浪漫优雅在此巧妙融合。
本次“法国美酒美食文化节”的精选菜式则由法餐星厨团队特别呈现。晚宴甄选八道菜品,皆为法餐经典之作。
以美食为名,以文化为媒,集美酒美食品鉴、特色文化展示、艺术表演于一体,促进中法文化交流互鉴,增进相互理解和友谊。
共赴美好——品味高质量生活
本次活动是继从都国际美食文化节——“汕头主题日”和“韩国主题日”之后的第三场系列活动。
从都国际庄园坐拥280万平米土地,风景优美,设施齐备,服务一流。近些年来,通过举办大型、高端国际交流活动,从都已打造成为“美食之都”、“健康之都”、“文化之都”和“国际交流之都”。
伴随着侨鑫集团粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心项目大幕拉开,来自国外和国内的优质食品将第一时间在从都亮相,并更快走上大湾区千家万户的餐桌,“买全球,卖全球”会更加便捷,相信未来将有更多的世界美食跨洋过海,走进从都。
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