几年的耕耘,小罐茶成绩斐然,杜国楹把一片叶子做成了年销售额20亿元的大产业。对于在创立小罐茶之前已经有过四次成功创业经验的杜国楹来说,当初为什么选择茶行业来创业,他表示:“在世界人民的认知中,科技是美国的,奢侈品是欧洲的,茶是中国的。因此,“做中国好茶,做好中国茶”成为小罐茶的使命。

作为一名极致的产品主义者,杜国楹在进军茶行业之后,首先从上山寻茶开始做起。2012年6月小罐茶创始人杜国楹及其团队带着对茶的诸多疑问开启了一段长达四年,行程数十万公里的“寻茶之旅”。期间访遍国内所有核心茶产区、无数茶农、茶企、茶商、茶专家、茶叶局和当地大学茶学院,只为弄清茶是什么?问题在哪?需求在哪?

杜国楹和他的小罐茶创业团队通过对行业调查发现,当前行业内没有真正茶品牌,消费者对品牌的认知仅限于产地+品类的品牌,比如:西湖龙井、云南普洱。茶叶市场过于分散,品牌集中度低,对于一个有着3600亿份额的茶市场,没有一家茶企的销售额超过行业1%。最大的茶企天福茗茶年销售额15亿,不足0.5%,前100家茶企的份额不到茶市场份额的10%。反观中国烟草行业第一品牌“中华”拥有近10%市场份额,中国白酒行业第一品牌“茅台”也将近10%市场份额。从烟、酒、茶这三个品类里看,茶行业理论上也有机会出现一个10%市场份额的品牌,茶行业充满机会,因此,“打造世界级的中国茶品牌”成为小罐茶企业愿景。

茶为国饮,然而,对于当代年轻人来说,却对中国茶敬而远之,难道是年轻人不爱中国茶吗?产品最终是要面向用户的,了解用户的需求、抓住用户痛点并予以有效解决是关键。经洞察发现:不是年轻人不爱中国茶,是中国茶真的老了;不是世界人民不爱中国茶,是中国茶没有跟上世界的变化。中国缺的不是好茶,缺的是好茶的认知标准。

为了让中国茶变得年轻起来,让更多的年轻人真正爱上中国茶,杜国楹的一个核心观点就是做减法,还原茶叶真相。让用户离真相更近,而不是让用户离真相更远。简单留给用户,复杂交给企业。

市场上的茶叶可谓琳琅满目,而事实上,消费者对于茶叶的品质如何并不是十分了解,给他更多的选择就是没有选择。杜国楹认为,茶文化一定要与时俱进,太多传统的东西,太多的复杂要变得现代一些。并要把茶具变得现代一些,把茶文化变得更接地气一些,让它与人们的生活场景、生活方式做一个充分的结合。因此,小罐茶将其品牌定位为:现代派中国茶。其核心策略是:物质的茶标准化、文化的茶生活化、商业的茶品牌化。

小罐茶通过千挑万选,确保装进小罐的每一片茶叶的优秀品质,每一罐茶都来自原产地核心产区,从源头保证茶叶品质。而一罐一泡的简约,手不再沾茶,喝起来方便卫生,也容易保存,更有颜值,体验感更好。同时,小罐茶统一标准,简化认知。统一的小罐、统一的重量、统一的品级、统一的大师、统一的价格,让用户闭着眼睛就能买到的好茶。

茶叶作为商品,从1610年起开始输入欧州,先是荷兰、葡萄牙,1638年输入英国。然而,中国茶却墙内开花墙外香,一个英国立顿品牌的年营业额达200多亿,让中国七万茶企徒叹奈何,而杜国楹创立的小罐茶,犹如一颗冉冉升起的耀眼明星,为中国茶的振兴带来了希望,而杜国楹的美好愿景就是让中国茶重返世界舞台,为了实现这个美好愿景,杜国楹重任千钧砥砺前行。

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