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瞄准国内现代一流食品企业目标 广西农垦集团将打造一流科技创新体系

来源:科技日报 2022-01-18 13:31:00
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科技日报记者 刘昊

记者从近日举行的广西农垦集团打造现代一流食品企业媒体恳谈交流会上获悉,近期广西壮族自治区人民政府办公厅印发了《关于支持广西农垦集团打造现代一流食品企业的实施意见》(以下简称《实施意见》),提出将广西农垦集团打造成为具有“一流现代产业体系、一流市场营销体系、一流科技创新体系、一流食品品牌体系、一流经营管理机制”,国内领先、具有国际影响力和竞争力的国内现代一流食品企业。

《实施意见》提出了广西农垦集团打造现代一流食品企业的主要目标。广西农垦集团要立足广西,服务粤港澳大湾区,布局全国,走向东盟乃至更广阔国际市场,聚力消费升级推动食品产业发展。到2025年,力争广西农垦集团营业收入达到1000亿元、利润达到50亿元,基本建成国内现代一流食品企业,在全区主要城市食品市场所占份额大幅提高,对粤港澳大湾区市场供给能力明显提升,在全国市场影响力初步显现,部分产品进入东盟市场。到2030年,将广西农垦集团打造成为广西食品产业链供应链“链主”企业、食品产业安全发展排头兵、城乡居民食品供应和服务保障主力军,在建设新时代中国特色社会主义壮美广西中作出重要贡献。

《实施意见》提出,要将广西农垦集团打造成为“五个一流”,即打造一流现代产业体系,打造一流市场营销体系,打造一流科技创新体系,打造一流食品品牌体系,构建一流经营管理机制。其中,围绕打造一流科技创新体系,《实施意见》提出,实施创新驱动发展战略,加快建设科技创新平台,加大种业、养生食品、高端食品等关键技术研发力度,增强核心竞争力。一是实施种业“强芯”工程。发挥广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场研发基地作用,依托国家生猪核心育种场、全国生猪遗传改良计划种公猪站、国家生猪产业技术体系综合试验站等国家级研发平台,开展种猪选种选育、健康管理、精准营养、智能化养殖等技术研发,做大做强种猪繁育规模。发挥广西糖业研发中心作用,建立糖料蔗新品种选育基地,构建糖料蔗育繁推一体化体系。积极开展水稻、玉米等种业研究,力争进入全国种业企业先进行列。培育壮大牛、茶叶、果蔬等良种繁育基地,积极参与太空育种,打造高科技种业企业。二是创建高水平食品研发机构。加强与高校、科研院所合作,加快科研成果转化和应用,加大食品学科建设力度,加大食品新品、食品装备制造等研发力度,积极开发功能性食品、医疗食品、药食同源保健食品、特殊膳食类营养健康食品等中高端产品,打造绿色、健康、养生中高端食品体系,创建高水平的国家级和自治区级食品研发中心。三是推进产业数字化。加快人工智能、大数据、区块链等新一代信息技术在广西农垦集团食品产业中的应用,加大数字化基础设施和智能装备投入力度,重点推进5大食品产业集群、市场营销和企业管理等领域数字化转型,创建农业互联网平台和供应链金融服务平台,打造食品产业链供应链数字经济生态圈。

广西农垦集团创建于1951年,是广西壮族自治区人民政府直属的国有大型现代企业集团,是保障国家重要农产品有效供给的国家队、中国特色新型农业现代化的示范区。2021年,广西农垦集团以加快打造现代一流食品企业为引领,全年预计实现营业收入202.35亿元,利润总额9.88亿元,对比新一轮农垦改革前的2017年营收86亿元、利润0.92亿元规模,实现了营收翻一番以上、利润翻三番以上,四年再造一个新农垦。

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