几十年以来,我们一直认为胶原蛋白可以保持年轻,所以经常食用猪脚,鱼翅和鸡爪等食物,可使皮肤变得有弹性并延缓衰老。 在美国1980年代,胶原蛋白成为一种最著名的昂贵的可注射填充剂,可丰满嘴唇并柔化细纹。尽管很多人都知道通过食物或者涂抹注射摄入的胶原蛋白,但他们实际上并不了解胶原蛋白如何被人体吸收以及是否对人体有效。以下会详细的介绍什么是胶原蛋白,胶原蛋白的几种类型,人体衰老的原因,外用胶原蛋白如何被吸收以及如何在日常生活中补充胶原蛋白。

01“什么是胶原蛋白”

胶原蛋白其实是我们结缔组织,软骨、骨骼和肌腱中富含的蛋白质来源。它存在于皮肤的细胞和细胞之支撑起细胞和细胞之间空隙。胶原蛋白是我们体内最常见也是含量最高的蛋白质,其占我们皮肤结缔组织的60%以及全身蛋白质含量的25%至35%。

胶原蛋白在皮肤中是像网状一样的,也叫胶原蛋白纤维。它可以像弹簧一样,具备强大的收缩力量,其在肌肤中构筑细密的立体弹力网 ,像“堤坝”一样防止水分流失,形成一个个网格状小水库。并且,胶原蛋白被捆扎成非常稳定且难以拉伸的纤维,通过这些固体胶原蛋白纤维来稳固骨骼,软骨,肌腱,牙齿以及皮肤。因此,不难理解为什么胶原蛋白在皮肤健康中起着如此重要的作用。胶原蛋白的名称来自希腊语“ kolla”,意为胶水,因为胶原蛋白是将我们的身体粘合在一起的关键!

02“胶原蛋白的几种类型”

到目前为止,人体中共有29种胶原蛋白。其中皮肤有5种类型,每种都有重要作用。

I型胶原蛋白占真皮层蛋白总量的75%,可帮助皮肤达到相应的机械强度和纹理。

III型胶原蛋白是协同I型胶原蛋白一起发挥作用的。它在年轻人的肌肤中含量最高,可以润滑肌肤。

IV型胶原蛋白在表皮与真皮的连接层,形成一张致密的网,收集锚定的多肽,保证了皮肤基底功能。

VII型胶原蛋白形成表皮真皮连接层的锚定纤维,连接真皮和表皮真皮连接层(DEJ)。

XVII型胶原蛋白连接表皮和表皮真皮连接层(DEJ)。

其中,I型胶原蛋白和III型胶原蛋白是皮肤最重要的“框架结构”。因为I型胶原蛋白含量最多,它相当于一个大的框架,而III型胶原蛋白就是框架上的附件,I型胶原蛋白负责皮肤强度,III型胶原蛋白负责皮肤弹性,相互协同。另外 I,IV和VII型对于维持皮肤紧致度和弹性至关重要。它们像床垫中弹簧一样,支撑起我们的皮肤。总的来说,每一类型的胶原蛋白对于皮肤来说都是至关重要的。胶原蛋白是皮肤重要组成部分,其中普通I型胶原蛋白呈条束状支撑着皮肤,使其保持张力弹性。

03“人体衰老的原因”

其实我们的身体一直都在制造胶原蛋白,但是随着年龄的增长,人体自身产生的胶原蛋白在不断减少(胶原蛋白每年约1%),使得结缔组织变弱,皮肤失去弹性,光泽度和抵抗力在降低,同时皱纹加深。另外,吸烟是减少和破坏胶原蛋白的主要因素,因为香烟中发现的许多毒素都会破坏胶原蛋白纤维。其次,食用大量的糖也会促进衰老,因为糖分子与蛋白质链结合并产生破坏人体胶原蛋白的新分子,对我们的胶原纤维有害。太阳发出的紫外线会破坏并分解胶原蛋白,这些射线会降低皮肤的弹性,导致更多的皱纹和看起来疲惫和老化的皮肤。所以,我们要重视饮食,防晒以及生活习惯,这对我们抵抗衰老起着重要的作用。

04“外用胶原蛋白如何被吸收”

大部分人会外用胶原蛋白作为补充,可是因为胶原蛋白分子过大,必须变成小分子才可被肌肤吸收。那么很多研究表明胶原蛋白服用后大部分以肽的形式被吸收。

如何在日常生活中补充胶原蛋白?”

通过上述,我们知道了外用胶原蛋白是有效的!胶原蛋白可以防止皮肤衰老,使皮肤光滑有弹性。那么在日常生活中如何补充胶原蛋白呢?

第一,可以口服胶原蛋白。市面上许多的胶原蛋白服用剂其实大部分是胶原蛋白肽,要看胶原蛋白肽的含量才能够判断产品是否可靠。很多服用胶原蛋白没有效果的主要原因是本身产品的胶原蛋白肽含量不多甚至很少,其次是服用时间不够长。并且服用胶原蛋白需要维生素C一起搭配效果最佳。

其次,可以通过注射或者涂抹胶原蛋白。注射胶原蛋白在医美中没有注射玻尿酸常见。目前市面上也有许多添加胶原蛋白的护肤品,胶原蛋白的大分子不能够渗透到皮肤的下层,所以这些护肤品只可以起到皮肤保湿作用。但是!其实护肤品的某些成分可以再次刺激胶原蛋白的产生!密集护肤可以防止胶原蛋白流失。

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