近日，四川省农业科学院园艺研究所科研团队，在成都市都江堰市天马镇科研示范基地开展专项试验，以‘东红’‘瑞玉’两大主流猕猴桃品种为研究对象，验证低温等离子体复合制剂（勃生®）在降解农药残留、提升果实品质方面的应用效果，为猕猴桃产业绿色可持续发展探索新路径。
猕猴桃规模化种植过程中，受田间管理、肥药施用方式等因素影响，果实品质参差不齐问题普遍存在。长期过量、不科学地施用化学农药，虽能在一定程度上防控病虫害，却也带来了环境污染与果品农残超标等食品安全隐患。在此背景下，探索一套既能稳产保收，又可以降低农药残留、优化果实品质的绿色生产方案，已经成为猕猴桃产业高质量发展的迫切需求。
本次试验于猕猴桃果实膨大期开展，科研人员采用勃生®等离子物理制剂进行叶面喷施结合灌根处理，待果实成熟采收后，团队对样品开展农残检测、单果重、可溶性固形物、果肉质地等多项指标系统分析。
试验数据显示，勃生®等离子物理制剂对降低果实农药残留表现出明显作用：在‘东红’猕猴桃样品中，吡唑醚菌酯、嘧霉胺、戊唑醇和苯醚甲环唑四种常用药剂残留量，较清水对照组分别下降43.6%、24.0%、41.7%和18.0%；‘瑞玉’猕猴桃经处理后，果实未检出上述农药残留。
在品质提升维度，应用勃生®制剂同样收获了良好效果：‘瑞玉’猕猴桃平均单果重量提升19.7%，商品果率与整体产量实现同步增长；采收期检测数据显示，‘瑞玉’与‘东红’的可溶性固形物含量分别提升53.3%和4.2%，果实去皮硬度分别下降15.7%和12.3%，果肉口感更优。与此同时，‘东红’果实色度角下降8.7%，果肉色泽更黄，商品外观进一步改善。
试验团队在总结中表示，勃生®等离子物理制剂生态环保，田间使用便捷，在猕猴桃种植上，能够有效强健树势，提升产量与商品率，优化果实风味口感，同时降低农药残留，投入产出效益突出，能够为猕猴桃产业绿色化、标准化发展提供有力支撑。目前，该项目成果“低温等离子体复合制剂对猕猴桃果实品质及农药残留影响研究”已经在《中国南方果树》发表。
据了解，勃生®等离子物理制剂是由国家高新技术企业深圳中科拓达科技有限公司原创、拥有完整自主知识产权的农业新技术产品。经农业农村部权威检测机构评定，达到实际无毒级，取得有机生产投入品许可资质，现已被纳入农业农村部“火花技术成果库”，并被多个粮食主产省份纳入中央财政支持的秋粮“一喷多促”实施方案。
除猕猴桃等经济林果之外，该产品还可广泛应用于粮、棉、油、糖大田作物，实现丰年增产、灾年稳产，筑牢粮食安全底线；同时在蔬菜、茶叶、烟草、中药材等特色经济作物上，可提升植株抗逆能力，削减农药使用量、降低农残水平，持续提升农产品产量与品质，守护农业生产与食品安全。