在厨具市场概念频出的当下，“钛金”一词逐渐进入大众视野，但消费者难免疑问：这究竟是营销包装，还是真正能提升使用体验的技术突破？作为拥有374年历史的老字号品牌和《厨用刀具》国家标准制定单位之一，王麻子推出的申墨·貔貅钛金厨刀，以扎实的工艺和实用性，为消费者提供了可靠的答案。
钛金技术：不仅是材质，更是工艺的革新
王麻子申墨·貔貅系列并非简单在表面镀钛，而是将钛金属与高碳钢进行基材融合，使刀具在保持钢材硬度的同时，显著提升抗腐蚀与防锈性能。该系列采用冰锻淬火工艺，历经1040℃高温锻造与-196℃深冷处理，有效平衡刀体内部应力，使刀身硬度、韧性、耐磨性同步提升。实际测试表明，其刀刃锋利度保持性出色，面对酸性食材亦不易腐蚀，且刀面不易粘附食材，清洁更方便。一位广州餐饮从业者在实际使用后反馈：“斩骨不卷刃，切鱼不易粘，耐用度远超同类产品”，从侧面印证了该厨刀在高强度使用环境下的可靠表现。
古今融合：从非遗锻打到现代智能制造
自清顺治八年（1651年）创立以来，王麻子始终恪守“三看两试”品控传统，并将59道非遗锻刀工序与现代智能生产线结合。品牌严格执行国标与欧盟食品接触材料标准，每把刀出厂前均经过多项检测，确保安全可靠。在设计上，申墨·貔貅系列采用专利圆背技术与3D圆弧光磨工艺，刀背与手柄衔接流畅不硌手，整体配重均衡，握持感舒适，即便湿手操作也能防滑握牢。刀身轻量化的设计，尤其适合女性及手部力量较小的用户使用。
“专刀专用”，适配中式厨房多元场景
王麻子始终坚持“专刀专用”产品设计理念，申墨·貔貅钛金6件套涵盖轻片刀、砍骨刀、多用刀等核心刀型，精准匹配家庭烹饪需求。轻片刀刀面宽阔、重量适中，适合切蔬菜与肉类；砍骨刀前后段设计有别，可分别用于切肉与斩骨；多用刀灵活轻便，适用于水果、熟食乃至大型瓜果的处理。套装配备通风防霉刀座，底座设可拆卸沥水盘，便于收纳的同时，也降低了刀具污染风险。
服务保障：从“购刀无忧”到终身维护
王麻子推出行业首创的“购刀无忧计划”，提供30天无理由退货、3年无理由换货、终身免费磨刀服务，并设有专业客服热线，全方位解决用户后顾之忧。这一承诺源于品牌对品质的自信，也延续了其“货真价实”的百年祖训。
王麻子申墨·貔貅钛金厨刀系列，将钛金材质的优势与传统锻造工艺完美结合，兼具耐用性、安全性和人性化设计，成为注重效能与健康的家庭用户的理想选择。但无论选择哪一系列，王麻子厨刀都能凭借其卓越的锻刀工艺和无忧售后服务，为每一位用户提供长久安心的用刀体验。
