近日,来自浙江师范大学的一项名为“菌护禽安”的大学生科技创新项目在农业科技领域引发广泛关注。该项目依托团队自主研发的“小菌AI——菌株智能筛选平台”,成功突破传统益生菌筛选技术瓶颈,实现从菌株鉴定、功能复配到产业化应用的全流程智能化与精准化,为我国饲料安全与绿色健康养殖注入强劲科技动能。
据了解,传统菌株筛选方法普遍存在耗时长、效率低问题,严重制约了益生菌产品的研发与应用。“菌护禽安”团队瞄准这一痛点,将人工智能技术与微生物资源大数据深度融合,打造出高效、精准的“小菌AI”智能筛选系统,对菌株的抗菌活性、耐酸胆盐能力等关键性能指标进行智能预测与评估,显著提升了优质功能菌株的挖掘效率,为我国益生菌产业提供了全新的“AI+微生物”技术范式。
在技术落地方面,“小菌AI”平台已成功运用于“益菌优”饲料益生菌添加剂的研发。团队从南极特殊环境中分离筛选出一株具有优异性能的芽孢杆菌,命名为“南极战士”。通过多菌种科学复配,该菌剂展现出完全替代饲用抗生素的潜力,在实际养殖应用中,可有效降低禽类死淘率15%–25%,显著提升畜禽健康水平,为解决养殖过程中的常见疾病问题提供了绿色、安全的解决方案。
业内专家评价指出,“菌护禽安”项目不仅实现了饲料益生菌从“经验复配”到“数据驱动”的跨越,更推动了农业微生物资源的高效、高值化利用。该技术的成功应用,为我国畜禽养殖绿色转型、保障动物源性食品安全提供了重要的科技支撑。
项目的背后,是一支多学科交叉、富有创新精神的学生团队。团队核心成员主要来自浙江师范大学生命科学学院,具备扎实的专业基础与益生菌研究经验。同时,团队积极融合计算机科学与技术、地理与环境科学、教育学、艺术设计等不同学科背景的成员,形成优势互补、协同创新的研发格局。在指导老师的悉心带领下,这群青年学子扎根科研、服务产业,以实际行动践行“把论文写在祖国大地上”的使命担当,为乡村振兴与农业现代化贡献智慧力量。
展望未来,随着“小菌AI”平台功能不断完善与应用场景拓展,“菌护禽安”团队将面向更多养殖企业、科研单位提供更加高效、精准的菌株筛选服务与高品质饲料益生菌添加剂，有望成为构建动物饲料安全防线的重要技术工具,为我国落实“粮食安全”与“健康中国”战略目标提供有力支撑。
