2026 年 7 月 7 日，河南科技大学艺术与设计学院“艺心耕耘”实践团队走进位于洛阳新安县的李氏汉关刀形意拳 、王记烫面角 、函关窑 、柴烧烘焙、黄氏传拓五大非遗点位和千年樱桃沟 ，沉浸式开展新安非遗调研学习 ，奔赴乡土文脉 ，触摸千年非遗的鲜活温度！这是一场集武术、美食 、瓷艺、古法烘焙、金石传拓、新安樱桃于一体的沉浸式非遗实践考察。
武韵承风 · 体悟汉关形意拳武学风骨
调研学习之行始于李氏汉关刀形意拳非遗文化体验。朝气蓬勃的少年学员们带来精彩的形意拳展演，身姿挺拔、拳脚铿锵，刚柔并济的拳法尽显传统武术的精气神 ，一招一式尽显传承力量。
非遗传承人李小欣现场细致讲解李氏汉关刀形意拳的起源发展、百年历史与文化内核，为同学们科普拳法的独特技法与习武育人的精神内涵。大家静心聆听、认真观摩，深切感受中原传统武术的底蕴与国风武学的独特魅力 。
烟火非遗 · 品味百年烫面角匠心滋味
随后，河科大学子走进新安县百年老字号老王烫面角，探寻藏在烟火里的舌尖非遗。传承人详细介绍新安烫面角的百年传承历史，细致讲解面皮甄选、水温把控、揉面擀皮等制作讲究，让大家了解一份地道美食背后的严苛工序与匠心坚守。
在蒸饺师傅的手把手指导下，同学们上手实操，亲手体验包制烫面角的完整过程。捏褶塑形、规整摆放，沉浸式感受传统美食技艺的精妙。待热气升腾，大家品尝自己亲手制作的烫面角，在软糯鲜香中读懂河洛饮食文化的传承与温度。
窑火千年 · 邂逅函关窑黑釉瓷艺之美
一窑炉火，千年传承 。同学们走进函关窑黑釉瓷非遗工坊，开启古瓷文化探索之旅。基地负责人带领大家参观精美瓷器展厅，陈列的黑釉瓷器古朴厚重、形制雅致，尽显新安黑釉瓷的独特工艺与审美特色。
同时，负责人系统讲解黑釉瓷的悠久历史、文化价值 ，以及从炼泥、塑形、拉坯、上釉到烧制的完整制作流程 。最具趣味的便是手工拉坯体验， 同学们亲手触碰温润陶土 ，在转盘的转动中随心塑形，沉浸式体验传统制瓷工艺 ，感受古法窑火技艺的匠心与韵味。
古法食艺 · 解锁汉关柴烧烘焙古韵新知
在独具特色的蛋糕小院，同学们体验汉关柴烧烘焙技艺。工作人员打破现代烘焙的固有认知，带领大家追溯古代粮食加工方式，详细讲解传统石磨面粉的研磨工艺与古法制作流程。
针对烘焙专业知识，老师精准科普面包烤制的适宜温度、火候把控等核心技巧，让同学们了解古今烘焙技艺的迭代与传承。从古法磨面到精细化烘焙 ，大家在实践学习中感受传统食艺文化的生命力，收获满满的新知。
金石留痕 · 习得黄氏古法传拓技艺
一纸拓片，复刻千年文脉。考察途中 ，同学们跟随非遗传承人黄联平，深度学习黄氏传拓技艺。传承人细致科普传拓文化的历史意义，重点讲解平面拓、立体拓、全形拓等多种主流拓印技法的区别与适用场景。
现场示范完整拓印流程 ，从润纸 、铺纸 、捶打 、上墨到揭取拓片，每一步都细致考究。同学们亲手实操体验，在一捶一墨间复刻器物与碑刻纹理 ，感受传拓技艺“ 以纸留史 、以墨存韵” 的独特魅力 ，也为视觉设计积累传统美学素材。
乡创赋能 · 探秘樱桃沟农产设计新活力
考察最后，同学们走进风景秀美的新安县樱桃沟，开启乡村文旅与文创设计调研之旅。工作人员介绍园内各类樱桃品种的特色 、种植培育技术以及本地樱桃产业的发展历程。
同时，作为艺术与设计学院学子，大家充分发挥专业特长，实地调研乡村农产视觉包装、品牌文创、场景设计的创新方向，在真实场景中提升视觉创作、文创设计与审美创新能力，助力传统乡村产业与现代艺术设计双向赋能。
最后，实践团队与五头镇党委书记杨光瑞、人大主席肖颖开展专题座谈复盘。团队成员结合一日实地走访、非遗资源调研的所见所思，系统梳理调研成果，踊跃分享新安县特色非遗研学路线的初步构思。杨光瑞书记、肖颖主席对团队扎实的调研工作、贴合乡村实际的研学构想给予肯定，同时立足五头镇文旅发展规划、非遗保护现状与乡村振兴实际，精准指出路线设计的优化重点、落地要求与发展方向，为团队后续方案打磨、路线完善提供了权威指导与实践依据。
未来，河南科技大学艺术与设计学院“艺心耕耘”实践团也将认真吸纳座谈意见，细化优化非遗研学路线方案，深耕新安本土非遗资源，以青春力量助力地方非遗传承创新、文旅产业提质升级，为乡村文旅高质量发展注入鲜活的青年动能。
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