“北京味道·品质匠心品牌”成为百姓优选的新标签

2026年伊始，北京商标协会主办首届北京商标品牌盛典，评选出“北京味道·品质匠心品牌”荣誉称号，北京二商肉类食品集团有限公司大红门牌、北京北冰洋食品有限公司北冰洋牌、小方瓶（北京）酒业有限公司（以下简称“小方瓶酒业”）出口小方瓶牌三家企业品牌获此殊荣。小方瓶酒业凭借其卓越的产品作为其中唯一的酒类品牌，标志着其品牌实力与产品匠心获得了权威与市场的双重认可。

出口小方瓶牌 “北京味道・品质匠心品牌” 荣誉证书

“北京味道”的稀缺认证

首次评选出的“北京味道·品质匠心品牌”荣誉称号，由北京商标协会组织评审，旨在表彰那些在产品中融入北京文化精髓、坚守品质匠心的优秀品牌。该认证以其极高的含金量与稀缺性，备受认可。

小方瓶酒业的品质坚守，源于创始人张晨光“让百姓喝上安全醇香的纯粮白酒”的初心。他始终坚持采用成本更高的固态发酵工艺，并独创“135℃蒸馏工艺”，使酒体口感更柔、醒酒更快。

北京商标协会细分领域品牌榜单

传承与创新，彰显小方瓶酒业底蕴

在原料严选上，小方瓶酒业传承传统二锅头发酵工艺，精选优质山西高蛋白高粱为原料，经混蒸混烧、看花接酒、长期贮存、精工酿造而成。

在酿造工艺上，小方瓶酒业坚守二锅头“掐头去尾取中段”的正统技法——只取第二锅酒头之后的“中段酒”，这一工艺正是二锅头名称的由来，确保了酒质的纯粹与甘洌。

在品质标准上，小方瓶酒业率先按照国家标准提升至“优级”。正是这种对工艺的传承与创新、对品质标准的严苛追求，让小方瓶酒业成为北京二锅头的新锐，其产品广受欢迎，也使其在与老字号并列的“北京味道”评选中脱颖而出。

佳节送礼，有里有面的品质之选

老百姓每逢佳节走亲访友，都离不开一份有特色的好礼。在琳琅满目的北京二锅头里，当然优选权威认证的“北京味道”出口小方瓶牌北京二锅头。小方瓶酒业凭借卓越品质与独特设计，成为送礼佳选：品质过硬，送礼显诚意；设计独特，送礼有面子。方正瓶身寓意“做人方正”，极具辨识度；方正造型传递稳重祝福，孝敬长辈、商务馈赠皆宜。核心产品定价亲民，让普通百姓喝得上纯粮好白酒，真正实现“物超所值”。

权威认证勾勒出坚实的品牌轨迹。小方瓶酒业从“白酒新锐”到“北京味道·品质匠心品牌”，成为传递心意的优选礼品：以匠心酿造品质，以真心传递祝福。

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