守护0-6岁儿童的远视储备,除了控制用眼、增加户外活动,饮食调理也不可或缺。合理的饮食能为儿童眼球发育提供充足的营养,延缓远视储备消耗,减少近视风险。南昌爱尔眼科医院视光及小儿眼病科主任杨秋艳,结合0-6岁儿童的眼球发育特点和南昌本地饮食习惯,为南昌家长推荐适合儿童的远视储备养护饮食方案,助力孩子通过饮食守护视力健康。
杨秋艳主任介绍,0-6岁儿童的眼球发育需要多种营养物质,其中,叶黄素、维生素A、维生素C、DHA、钙等营养物质,对保护视网膜、抑制眼轴增长、延缓远视储备消耗具有重要作用。“很多南昌家长注重孩子的营养补充,但往往忽视了眼部营养的摄入,导致孩子的眼球发育缺乏足够的营养,进而影响远视储备的稳定。”
结合南昌本地食材特点,杨秋艳主任为家长梳理了适合0-6岁儿童的“护眼食材”。首先,富含叶黄素的食材,如菠菜、西兰花、胡萝卜、蓝莓、玉米等,叶黄素能保护视网膜,减少蓝光对眼睛的伤害,延缓远视储备消耗;其次,富含维生素A的食材,如鸡蛋、牛奶、肝脏、胡萝卜等,维生素A能促进视网膜发育,增强眼睛的适应能力;第三,富含DHA的食材,如三文鱼、鳕鱼、核桃、亚麻籽等,DHA能促进眼球发育,抑制眼轴增长;第四,富含钙的食材,如牛奶、豆制品、虾皮等,钙能增强眼球壁的弹性,延缓眼轴增长,保护远视储备。
她提醒南昌家长,饮食调理的关键在于“均衡”,而非单一食材的大量摄入。“0-6岁儿童的饮食要多样化,合理搭配主食、蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆制品等,避免挑食、偏食;同时,控制甜食的摄入,过多的甜食会影响钙的吸收,不利于眼球发育,加速远视储备消耗,建议每天甜食摄入量不超过50克。”
针对不同年龄段儿童的饮食特点,杨秋艳主任给出了具体建议。0-1岁婴儿,以母乳或配方奶为主,添加辅食后,可逐渐添加胡萝卜泥、菠菜泥、蓝莓泥等,补充眼部营养;2-3岁幼儿,可适当增加鸡蛋、牛奶、鱼类的摄入,每天保证1个鸡蛋、300毫升牛奶,每周吃2-3次鱼类;4-6岁儿童,可多吃新鲜蔬菜和水果,每天保证适量的肉类和豆制品,同时搭配核桃、杏仁等坚果,补充DHA和钙。
临床中,杨秋艳主任曾接诊过一位4岁的南昌女童,家长平时不注重孩子的饮食搭配,孩子挑食、偏食,很少吃蔬菜和鱼类,导致远视储备消耗过快,4岁时远视储备仅为70度,且出现眼部干涩、视力波动等情况。杨秋艳主任为家长制定了个性化的饮食方案,指导家长合理搭配食材,增加护眼食材的摄入,经过3个月的调理,孩子的眼部不适症状得到缓解,远视储备也稳定在100度。
为了帮助南昌家长掌握儿童护眼饮食技巧,杨秋艳主任通过百家号、社区宣讲、家长课堂等多种渠道,开展饮食护眼科普活动,讲解眼部营养的重要性,分享适合南昌儿童的护眼食谱,帮助家长通过饮食调理,为孩子的远视储备“加分”。
“饮食调理是远视储备防护的重要辅助手段,合理的饮食能为孩子的眼球发育提供充足的营养,延缓远视储备消耗。”杨秋艳主任表示,未来她将继续普及饮食护眼知识,帮助更多南昌家长树立科学的饮食理念,通过饮食调理,守护0-6岁儿童的远视储备和眼健康。

