阿尔丕斯莎携健康食品亮相2026全球智慧医疗大会

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2026-07-02 11:17:06 来源：今报在线

2026年6月25日北京。2026全球传统医学与智慧医疗产业大会暨第四届中法医学国际交流会在此隆重开幕。本次大会以“脉联中西·六合共济”为主题,自2023年首届创办以来,大会持续深耕中法医疗合作,逐步构建起“国际论坛+临床研修+海外传承+产业落地”的一体化合作格局。

在这场汇聚中法两国及全球多地医疗专家、学者和产业代表的盛会上,一家来自深圳的餐饮服务企业——深圳市阿尔丕斯莎餐饮服务管理咨询有限公司的亮相,格外引人注目。

从华为出发,以匠心定义高端服务

深圳市阿尔丕斯莎餐饮服务管理咨询有限公司位于深圳,旗下拥有莫奈东方花园、Alpssha阿尔丕斯唦、莫小铺、松湖莫奈等多个品牌。公司创始人刘曦,曾任华为国际会议中心总经理、华为国际会议中心首席餐饮服务专家兼慧通首席知识官,是华为客户服务体系的主要搭建者。2021年起,阿尔丕斯莎正式成为华为认证的餐饮供应商,向华为重要客户及员工提供高质量、高标准的餐饮产品及其配套服务。

从华为国际会议中心到自主创立阿尔丕斯莎品牌,刘曦带领团队将华为“把细节做到极致”的服务理念注入高端餐饮服务定制、文创礼品设计、节假日礼品设计等业务领域,以专业与匠心赢得了市场的广泛认可。

“治未病”的东方智慧,刺梨的现代诠释

大会立足老龄化加剧、慢性病高发、突发公共卫生事件频发等共同医疗难题,围绕人工智能、大数据重塑医疗行业的时代趋势,致力于打通政策、临床、科研、产业交流通道,推动传统医学与智慧医疗双向融合。

正是在这样的背景下,刘曦受邀在大会现场就产业协同与创新实践做主题演讲。他从“药食同源”这一中华传统智慧出发,向中外嘉宾分享了阿尔丕斯莎在健康食品领域的探索与实践。

演讲中,刘曦重点介绍了被誉为“维C之王”的金刺梨。每100克金刺梨鲜果的维生素C含量高达2500毫克以上——是猕猴桃的10倍、鲜枣的100倍、柑橘的75倍、巨峰葡萄的120倍。刺梨之所以拥有如此丰富的活性成分,恰恰源于其“药食同源”的天然属性。正如《黄帝内经》所言“上工治未病”,金刺梨兼具“清、调、补”三大功能——清除体内自由基与重金属,调理机体免疫功能与内分泌系统,补充人体必需的营养物质与生物活性酶。

为了让这份大山的馈赠以最完整的形态抵达消费者手中,阿尔丕斯莎采用了非热加工生产技术,在25℃低温状态下完成全部生产过程,有效保留了刺梨85%以上的营养成分。产品无任何添加剂,纯天然,营养价值极高。“我们希望用科技的手段,把大山的馈赠完整地送到每一位消费者的手中。”刘曦在演讲中这样说道。

这一分享引发了现场中法专家的浓厚兴趣。在中医药兼具医疗实践与东方哲学双重价值、在慢病管理和康复调养等领域具有独特优势的共识下,刺梨这一药食同源的典型案例,为传统医学与现代科技融合提供了生动的产业注脚。

匠心传承,让每一口都承载健康

除了金刺梨,阿尔丕斯莎旗下的多款产品同样体现了“药食同源”理念与现代健康需求的深度结合。

ALPSSHA阿尔丕斯唦手工粽,优选当季新糯、农家土猪肉、江苏高邮咸鸭蛋,纯手工制作,坚持传统古法编织,每一道工序都传承匠心。

中秋系列月饼更是将健康理念融入传统节令美食——广式低糖蛋黄白莲蓉月饼低糖清润;黑松露五仁月饼以松露增强免疫力、五仁汇聚营养;广式果蔬陈皮冬蓉月饼以冬瓜纤体、陈皮理气。此外,高纤曲奇系列涵盖黑芝麻腰果、红茶亚麻籽杏仁、红枣燕、椰香蔓越莓等多种口味;中华糖心鲍鱼(高蛋白低脂肪)、牛肉酱、菌菇酱等产品同样体现了营养与美味的平衡。

公司还专注于假期礼品设计与定制,也是一站式文创设计供应商,将健康理念与美学设计相结合,让每一份礼物都承载着对品质与健康的双重追求。阿尔丕斯莎在深圳坂田、东莞松山湖、东莞三丫坡均设有经营场所。从服务华为全球客户起步,到如今登上全球传统医学与智慧医疗产业大会的舞台,阿尔丕斯莎正以深圳速度,将“药食同源”的健康理念传播到更广阔的天地。