11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 至此，我国共有43个非物质文化遗产项目入选联合国教科文组织非物质文化遗产名录(名册)，成为世界各国中非物质文化遗产项目列入该名录(名册)数量最多的国家。

制茶师在进行“福鼎白茶”的“萎凋”(作者：朱刚群)

中国茶历史源远流长，我国成熟发达的传统制茶技艺及其广泛深入的社会实践体现了中华民族的创造力和文化多样性。本次入选的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”堪称我国历次人类非遗申报项目中的“体量之最”，共涉及15个省(区、市)的44个国家级非遗代表性项目，涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、再加工茶等传统制茶技艺和径山茶宴、赶茶场等相关习俗。

蒙顶山茶园

传统制茶技艺主要集中于秦岭淮河以南、青藏高原以东的江南、江北、西南和华南四大茶区，相关习俗在全国各地广泛流布，为多民族所共享。通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道等，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱，已经成为中国与世界人民相知相交、中华文明与世界其他文明交流互鉴的重要媒介，成为人类文明共同的财富。

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录，对拓展人民群众对茶文化、茶叶相关知识的认知，坚定中华民族文化自信具有重要意义;同时对促进我国茶产业繁荣发展、助力全面建设社会主义现代化强国也具有十分积极的意义。

资料整理来源：联合国教科文组织官网 https://ich.unesco.org

中国非物质文化遗产网 https://www.ihchina.cn

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。