近日日，中中（安徽）物联科技有限公司正式宣布完成3000万元人民币天使轮融资，由金达投资独家领投。这家以物联网技术为核心的企业，通过"智能硬件+新零售"模式切入酒类消费市场，其自主研发的智能调制酒馆设备及线上线下融合的售卖体系，成为资本青睐的关键因素。
技术赋能传统酒业，打造沉浸式消费场景
中中物联的智能调制酒馆系统整合了物联网终端、AI算法与自动化控制技术，用户通过终端设备可自助完成从基酒选择、风味调配到冰块添加的全流程操作。设备内置的200余种配方库覆盖果酒、鸡尾酒等主流品类，支持消费者根据个人口味偏好进行微调，单杯调制时间压缩至45秒内。
"我们的系统解决了传统酒吧人力成本高、出品标准化难两大痛点。"公司创始人常玉博介绍，设备搭载的区块链溯源模块可实时记录每杯酒的原料批次、调制参数及消费数据，既保障食品安全，又为品牌方提供精准的用户画像。目前该设备已在合肥万象城等高端商业体完成试点，单台日均出杯量达120杯。
OMO模式重构渠道网络，预售订单突破5000万元
区别于传统酒类销售，中中物联构建了"智能终端+电商小程序+社区体验店"的三维渠道体系。消费者既可通过线下设备即时体验，也能在小程序预订"调制套装"（含基酒、风味包及定制杯具），或前往社区店参与调酒课程。这种"所见即所得"的消费路径，使复购率较传统电商提升37%。
据披露，公司不久将开发低度果酒、预调鸡尾酒等新品。在融资发布会上，中中物联同步启动"千城万店"计划，预计2026年底前在全国部署5000台智能调制设备，同步开设200家社区体验店。目前预售订单已突破5000万元，其中70%来自25-45岁的年轻消费群体。
资本加码新消费，物联网技术深化产业变革
投资方表示："中中物联的价值不仅在于酒类零售创新，更在于其通过物联网技术重构了'人-货-场'关系。"据测算，智能调制系统可使酒类产品的渠道成本降低42%，而数据中台对消费者偏好分析的精准度达到传统调研的3倍以上。
行业分析师指出，随着Z世代成为消费主力军，个性化、场景化的饮酒需求持续攀升。中中物联的模式若能成功复制，或将催生新的酒类流通业态。公司透露，本轮融资将主要用于供应链优化、设备迭代及市场拓展，未来计划将业务延伸至咖啡、茶饮等非酒类赛道。
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