摘要：中华老字号方家铺子以“产供销”协同共建原产地，打造“企业+基地+农户+社会”助农共益新生态，推动产业化增收路径落地。
2026年初，江苏省乡土人才“三带”培养对象名单公布，中华老字号方家铺子第五代传承人、CEO方敏获评“三带”新秀。所谓“三带”，指向带领技艺传承、带强产业发展、带动群众致富。这一荣誉既落在个人身上，也映射出一家龙头企业在乡村振兴中的长期实践。
当乡村振兴从“输血式”帮扶进入“造血式”产业新阶段，龙头企业的带动作用愈发凸显。近年来，方家铺子持续围绕原产地共建推进“产供销”协同，将企业能力嵌入农业链条，逐步形成“企业+基地+农户+社会”的助农共益新生态，为行业提供了更具参考价值的实践样本。
方家铺子方敏获评“三带”新秀
龙头牵引全链，“产供销”协同激活助农动能
作为国家农业产业化重点龙头企业，方家铺子长期深耕中式滋补领域，已构建起“从田间到餐桌”全产业链体系：上游布局全球29大原产基地，中游以108亩现代化产业园承接加工、仓储、物流与农业产业孵化，配套500+㎡国家级CNAS认证实验室支撑质量检测，下游依托线上多平台与线下覆盖28省60多城的门店网络实现产品流通。原料、产能与渠道协同运行，形成贯通“产供销”的产业组织能力，为其深入原产地开展产业共建提供了现实基础。
企业于江苏布局的金湖芡实项目，正是这一能力下沉产区的缩影。依托“金湖芡实”国家地理标志资源，方家铺子与金湖水投共同成立江苏苏芡农业产业发展有限公司，建设2000亩标准化种植基地，为农户提供优质种苗与全过程种植技术指导，将分散种植纳入统一标准体系。企业联合高校与科研机构推进品种选育、绿色防控与深加工研发，形成8项生产加工专利与3大关键技术，通过芡实壳制肥、抗氧化物质提取等方式提升资源利用效率，以先进技术赋能，夯实原料品质与可持续生产基础。
加工体系随后承接产业增值。企业同步投资建设8800㎡现代化产业园，形成年加工9000吨芡实的能力，开发30款深加工产品，预计产值1.6亿元，并优先吸纳本地劳动力参与生产，拓宽农民务工增收渠道。
销售网络进一步放大产业价值。依托京东、淘宝等20余个线上线下渠道，芡实由原料走向产品化、品牌化形态，产区与市场形成稳定连接，产业链价值提升带动农户共享发展红利。
方家铺子“金湖芡实”助农实践
这一共建模式已在更多原产地持续展开。在福建清流，方家铺子与地方共建豆腐皮现代农业产业园，打造全国第一个“洁净透明统一联网”的豆腐皮工厂车间标准，推动传统作坊向标准化生产转型；在吉林集安，企业深度参与人参节与招商协同，促进种植、加工与区域资源整合，带动原产地品牌影响力提升。
多地实践逐渐形成清晰路径：龙头企业将组织、技术、加工与渠道能力导入产区，地方释放生态与物产优势，农户获得就业机会与持续收益来源，社会层面则形成就业扩容与产业升级效应。“企业+基地+农户+社会”的助农共益新生态由此成型。
方家铺子“国参故里”战略合作
助农走深走实，产业协同持续释放共益价值
随着这一“产供销”协同模式在各产区落地，方家铺子的助农成果开始呈现规模效应。截至2022年，方家铺子在全国范围累计带动增收农户23883户，累计为农户创造增收超过6800万元，为脱贫地区经济振兴提供了切实支持。
在具体项目中，这种带动效应更为直观。在山西石楼县，方家铺子通过“1133”脱贫工程，为当地蜂蜜产业提供从生产到销售的全链支持，包销2万个蜂箱产品，直接惠及1000户蜂农；在大同黄花菜项目中，企业以3600万元采购额带动当地农户增收与产业发展，并获评“星光行动黄花消费扶贫明星支持企业”。通过包销、采购与品牌渠道对接，地方农产品获得稳定市场出口，产业带动效应不断放大。
方家铺子“星光行动黄花消费扶贫明星支持企业”
近年来，作为“832平台”新质生产力助农帮扶产业链首批链主企业，方家铺子进一步深化产销对接，通过原材料采购、产业方案输出、供应链优化、投资建厂等举措，推动脱贫地区“延链补链强链”。企业2025年已推进“杞聚青海”枸杞产销、莆田龙眼产业升级等务实行动，带动农产品实现标准化加工与市场拓展。
目前，方家铺子已在全国30多个贫困地区建立15个村企共建基地，以品牌与销售体系赋能地方农特产品，形成持续带动机制。规模数据与项目成果叠加，逐步勾勒出龙头企业带动农户增收、推动产业升级的清晰路径，助农共益价值也由此持续释放。
方家铺子“832平台”产业链链主企业
回看“三带”新秀的评价维度，恰好对应了方家铺子在助农行动中的实践落点：让地方产业长起来，让产供销链条转起来，让农户在产业增值中持续受益。2026年恰逢方家铺子创立120周年，这家老字号正以原产地共建为抓手，通过“企业+基地+农户+社会”共益模式，为乡村振兴提供了可复制、可持续的龙头样本，也让“商业向善”有了更扎实的产业注脚。
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