作为业内领先品牌,紫燕百味鸡一直将研发创新置于战略高度。近年来,以创新研究院为核心枢纽,品牌构建起从研发到市场的高效闭环体系,产品矩阵向多元化、场景化、属地化方向拓展,为品牌的稳健增长注入了源源不断的新动能。

自2023年底创新研究院落地以来,紫燕百味鸡的研发体系日趋完善,系统性研发优势更加突出,形成了“研发—生产—培训—终端”的高效闭环,从口味、风味、质量及安全等方面不断提出创新方案,为消费者提供多样化和品质化的消费体验,同时,与生产、工艺、营销、食安、采购等部门达成了紧密协同关系,助力工艺优化与成本控制,帮助工厂实现降本增效。
产品矩阵方面,紫燕百味鸡紧扣时令变化、区域特色与消费场景需求等要素,持续推陈出新,形成了“佐餐卤味为主、休闲卤味为辅”的美食生态圈,从日常佐餐的经典卤味,到满足休闲需求的创新产品,再到近两年深入的属地化策略,紫燕百味鸡在口味丰富性和品质稳定性上不断精进,覆盖不同消费群体的差异化需求,推动营收业绩稳定增长。
去年,紫燕创新研究院完成了“研销一体”的战略升级,明确研究院不仅承担研发职能,还需深入参与到销售环节中去,实现研发与市场的精准对接,加快新品落地效率,助力公司快速获客,标志着紫燕百味鸡的创新体系将迈向市场导向与产品导向并重的新阶段。
近日,盒马、永辉、伊利、麦当劳、百胜(中国)等多家单位负责人齐聚紫燕百味鸡,围绕产业创新、跨界合作与行业趋势等核心议题展开了深入交流,在会议中,各单位还就供应链合作、产品定制、品牌推广等方面达成了合作意向,将在未来进一步丰富紫燕百味鸡的产品类型和销售渠道。
以创新研究院为支点,研销一体为方向,多方合作为支持,紫燕百味鸡的产品竞争力更加坚实,也赢得了更多消费者的支持和信任。在今后的发展中,紫燕百味鸡会继续深化创新体系,精准回应消费者需求,拓宽传统卤味的边界。






